Арахис в оболочке и бланшированный: что закупают чаще всего?

Материал из База знаний компании ROXIMO
Перейти к: навигация, поиск

Некоторые уверены, что арахис это орех, а между тем в действительности он относится к бобовым. Арахис очень популярен и не только из-за низкой стоимости. Арахисовые бобы приятны на вкус, они хорошо насыщают и находят обширное применение в кулинарии. Регулярное поедание арахиса, это богатый набор полезных кислот и витаминов, антиоксиданты для сердца, клетчатка, дневная порция фосфора и магния.

Большой спрос на арахис - это развитый и доходный рынок сбыта. Арахис превосходно подойдет для открытия прибыльного и высокорентабельного бизнеса. Многие фермеры с успехом выращивают некоторые сорта арахиса в местных условиях: урожайность на высоте. Но нет необходимости этим заниматься, можно арахис купить оптом. Продавать бобы арахиса можно различном виде. Самый легкий вариант, это фасовать его вместе со скорлупой. Считается, что в скорлупе бобы сохраняют лучше полезные вещества, да и просто интересно попробовать арахис в непривычном виде. Однако чаще, конечно, арахис продают в виде вкусной закуски: жареный с солью.

Прекрасно заходит под пиво или для быстрого перекуса. К слову сказать, продажа таких закусок в пивном отделе позволяет существенно увеличить доходность торговой точки. Вот свежая стоимость бланшированного арахиса и не только. Паста арахисовая - это важная часть завтрака в США. В России же она тоже стает популярной и хорошо продается в последнее время. Для ее приготовления требуется минимум действий, орехи достаточно просто мелко перемолоть и сдобрить при необходимости сахаром и солью.

Арахисовую пасту любят дети, с помощью нее получают вкусные и сытные сэндвичи. Бланшированный арахис чаще всего закупают для кулинарных блюд и из него же создают пасту. С бланшированных бобов убирается темная кожурка, которая может портить вид и горчить. Избавиться от нее довольно просто, нужно лишь кинуть орехи в кипяток на две секунды, а потом растереть. Еще кожурка отлично отходит, если арахис поджарить на сковородке.